СОРБИТОЛЫН ШИНГЭН 70%

Сорбитол шингэн 70%Олон төрлийн ашиг тустай чихэрлэгч

Сорбитол, мөн сорбитол гэгддэг, химийн томъёо C6H14O6, D ба L хоёр оптик изомертой, сарнайн гэр бүлийн гол фотосинтезийн бүтээгдэхүүн бөгөөд голчлон чихэрлэгч болгон ашигладаг, сэрүүн чихэрлэг амттай, чихэрлэг чанар нь сахарозын тал орчим хувьтай тэнцүү, илчлэгийн агууламж нь сахарозтой төстэй.

Химийн шинж чанарууд:Цагаан өнгөтэй, үнэргүй талст нунтаг, чихэрлэг, гигроскопик. Усанд (235г/100г ус, 25℃), глицерол, пропилен гликолд уусдаг, метанол, этанол, цууны хүчил, фенол болон ацетамид уусмалд бага зэрэг уусдаг. Бусад ихэнх органик уусгагч бодисуудад бараг уусдаггүй.

Бүтээгдэхүүний онцлогууд:Сорбитол нь сорбитол, гексанол, D-сорбитол гэгддэг бөгөөд ууршимтгай бус полисахаридын спирт бөгөөд химийн тогтвортой шинж чанартай, агаарт амархан исэлддэггүй, усанд амархан уусдаг, халуун этанол, метанол, изопропилийн спирт, бутанол, циклогексанол, фенол, ацетон, цууны хүчил, диметилформамид зэрэгт уусдаг, байгалийн ургамлын жимсэнд өргөн тархсан, янз бүрийн бичил биетнээр исгэхэд хялбар биш, халуунд сайн тэсвэртэй. Энэ нь өндөр температурт (200℃) задардаггүй бөгөөд анх Францад Boussingault нар уулын гүзээлзгэнээс ялгаж авсан. Ханасан усан уусмалын рН утга нь 6 ~ 7 бөгөөд маннитол, тиролын спирт, галактотолтой изомер бөгөөд сэрүүн чихэрлэг амттай бөгөөд чихэрлэг чанар нь сахарозын 65% бөгөөд илчлэгийн агууламж маш бага байдаг. Энэ нь сайн чийгшүүлэгч шинж чанартай, хүнс, өдөр тутмын химийн бодис, эмийн үйлдвэрлэл болон бусад салбарт маш өргөн хүрээний нөлөө үзүүлдэг бөгөөд хүнсэнд хэрэглэж, хүнс хатах, хөгшрөхөөс сэргийлж, бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгаж, хүнсэнд агуулагдах элсэн чихэр, давсны талсжилтыг үр дүнтэйгээр зогсоож, чихэрлэг, исгэлэн, гашуун чанарын тэнцвэрийг хадгалж, хоолны амтыг нэмэгдүүлдэг. Үүнийг никель катализаторын дэргэд глюкозыг халааж, даралттайгаар бэлтгэж болно.

Хэрэглээний талбар:

1. Өдөр тутмын химийн үйлдвэр

Сорбитолыг шүдний ооны нэмэлт бодис, чийгшүүлэгч, хөлдөлтөөс хамгаалах бодис болгон ашигладаг бөгөөд 25-30% хүртэл нэмдэг тул зуурмагийг тослох, өнгө, амтыг сайхан байлгадаг; Гоо сайхны бүтээгдэхүүнд хуурайшуулахаас хамгаалах бодис болгон (глицериний оронд) эмульгаторын сунах, тослох чадварыг сайжруулж, удаан хугацаанд хадгалахад тохиромжтой; Сорбитан тосны хүчлийн эфир болон түүний этилен оксидын нэмэлт нь арьсыг цочроохгүй давуу талтай бөгөөд гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг.

2. Хүнсний үйлдвэрлэл

Хоол хүнсэнд сорбитол нэмэх нь хоол хуурай хагарахаас сэргийлж, хоолыг шинэхэн, зөөлөн байлгаж чадна. Талхны бялуунд хэрэглэхэд илэрхий нөлөө үзүүлдэг. Сорбитолын чихэрлэг чанар нь сахарозоос бага бөгөөд зарим бактери хэрэглэдэггүй бөгөөд элсэн чихэргүй чихэр, янз бүрийн цоорлын эсрэг хоол хүнс үйлдвэрлэхэд чухал түүхий эд болдог. Энэ бүтээгдэхүүний бодисын солилцоо нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэггүй тул чихрийн шижинтэй хоолонд чихэрлэгч, тэжээллэг бодис болгон ашиглаж болно. Сорбитол нь альдегидийн бүлэг агуулаагүй, исэлдэхэд хялбар биш бөгөөд халаахад амин хүчлийн Майллард урвал үүсгэдэггүй. Энэ нь тодорхой физиологийн идэвхжилтэй, каротиноид болон хүнсний өөх тос, уургийн доройтлоос урьдчилан сэргийлж чаддаг бөгөөд энэ бүтээгдэхүүнийг өтгөрүүлсэн сүүнд нэмэх нь хадгалах хугацааг уртасгахаас гадна нарийн гэдэсний өнгө, амтыг сайжруулж, загасны махан сүмсний тогтвортой байдал, удаан хугацаанд хадгалагдах шинж чанартай байдаг. Энэ нь чанасан маханд ч мөн адил ажилладаг.

3. Эмийн үйлдвэр

Сорбитолыг С витамин үйлдвэрлэх түүхий эд болгон ашиглаж болно. Мөн сироп, дусаах, эмийн шахмал, эмийн тархалт, дүүргэгч, криопротектор, талсжилтын эсрэг бодис, уламжлалт хятад анагаах ухааны тогтворжуулагч, чийгшүүлэгч бодис, капсул хуванцаржуулагч, чихэрлэгч, тосны суурь гэх мэт түүхий эд болгон ашиглаж болно.

4. Химийн үйлдвэр

Сорбитол давирхайг ихэвчлэн архитектурын бүрхүүлийн түүхий эд болгон ашигладаг бөгөөд поливинил хлоридын давирхай болон бусад полимерүүдэд хуванцаржуулагч болон тослох материал болгон ашиглаж болно. Төмөр, зэс, хөнгөн цагааны ионуудтай шүлтлэг уусмалд нэхмэлийн үйлдвэрт цайруулах, угаахад ашигладаг. Сорбитол болон пропилен ислийг анхдагч материал болгон ашигласнаар полиуретан хатуу хөөс гаргаж авах боломжтой бөгөөд тодорхой галд тэсвэртэй шинж чанартай байдаг.

Багц: 275KGS/Бөмбөр

Хадгалалт:Хатуу сорбитолын сав баглаа боодол нь чийгэнд тэсвэртэй, хуурай, агааржуулалттай газар хадгалагдах ёстой бөгөөд уутны амыг битүүмжлэхдээ анхаарах хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүнийг хүйтэн агуулахад хадгалахыг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь сайн гигроскопийн шинж чанартай бөгөөд температурын зөрүү их байгаагаас болж бөөгнөрөх хандлагатай байдаг.

Эцэст нь хэлэхэд, сорбитол шингэн 70% нь онцгой шинж чанартай, өргөн хүрээний хэрэглээтэй гайхалтай чихэрлэгч юм. Түүний чийг шингээх чадвар нь төрөл бүрийн салбарт бүтээгдэхүүний чанар, ашиглалтын хугацааг сайжруулдаг. Хүнс, эм, өдөр тутмын химийн бодист ашиглагдаж байгаа эсэхээс үл хамааран сорбитол шингэн 70% нь хэрэглэгчийн туршлагыг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг хосгүй ашиг тусыг өгдөг. Энэхүү онцгой орц найрлагын цэвэршилт, найдвартай байдлыг баталгаажуулахын тулд нийлүүлэгч сонгохдоо мэдээлэлтэй сонголт хийхээ санаарай.