Дээд зэргийн гүйцэтгэлд зориулсан өндөр чанартай 70% сорбитол шингэн
Аппликейшн
Сорбитол шингэн 70%-ийн гол шинж чанаруудын нэг нь чийг шингээх чадвар юм. Хүнсэнд хэрэглэхэд бүтээгдэхүүнийг хатаах, хөгшрөхөөс сэргийлж, хадгалах хугацааг уртасгадаг. Мөн хүнсний бүтээгдэхүүн дэх элсэн чихэр, давс болон бусад орц найрлагын талсжихаас сэргийлж, чихэрлэг, исгэлэн, гашуун амтны бат бөх чанарыг хадгалж, хоолны ерөнхий амтыг нэмэгдүүлдэг.
Хүнсний үйлдвэрлэлд олон төрлийн хэрэглээнээс гадна сорбитол шингэн 70%-ийг гоо сайхны бүтээгдэхүүнд хэрэглэдэг. Чийгшүүлэгч шинж чанартай тул чийгшүүлэгч тос, шүдний оо болон бусад хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүнд түгээмэл байдаг. Энэ нь арьсыг чийгшүүлэх, хуурайшихаас урьдчилан сэргийлэх, арьсны ерөнхий төрхийг сайжруулахад тусалдаг.
Эмийн үйлдвэрт сорбитолыг олон эмийн нэмэлт бодис болгон ашигладаг. Энэ нь зарим эмийн уусах чадварыг сайжруулахад тусалдаг бөгөөд мөн зарим шингэн эмийн чихэрлэгч болж чаддаг.
Тодорхойлолт
| Нийлмэл | Тодорхойлолт |
| Гадаад төрх | өнгөгүй тунгалаг, олс шиг тунгалаг шингэн |
| Ус | ≤31% |
| PH | 5.0-7.0 |
| Сорбитолын агууламж (хуурай суурь дээр) | 71%-83% |
| Элсэн чихэр бууруулах (хуурай суурь дээр) | ≤0. 15% |
| Нийт сахар | 6.0%-8.0% |
| Шаталтын үлдэгдэл | ≤0.1 % |
| Харьцангуй нягтрал | ≥1.285г/мл |
| Хугарлын индекс | ≥1.4550 |
| Хлорид | ≤5мг/кг |
| Сульфат | ≤5мг/кг |
| Хүнд металл | ≤1.0 мг/кг |
| Хүнцэл | ≤1.0 мг/кг |
| Никель | ≤1.0 мг/кг |
| Тунгалаг байдал ба өнгө | Стандарт өнгөнөөс илүү цайвар |
| Нийт хавтангийн тоо | ≤100cfu/мл |
| Хэв | ≤10cfu/мл |
| Гадаад төрх | өнгөгүй тунгалаг, олс шиг тунгалаг шингэн |
Бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол
Багц: 275KGS/Бөмбөр
Хадгалалт: Хатуу сорбитолын сав баглаа боодол нь чийгэнд тэсвэртэй, хуурай, агааржуулалттай газар хадгалагдах ёстой бөгөөд уутны амыг битүүмжлэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүнийг хүйтэн агуулахад хадгалахыг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь сайн гигроскопийн шинж чанартай бөгөөд температурын зөрүү их байгаагаас болж бөөгнөрөх хандлагатай байдаг.
Дүгнэж хэлэх
Ерөнхийдөө сорбитол шингэн 70% нь янз бүрийн салбарт олон янзын хэрэглээтэй олон талын хэрэглээтэй найрлага юм. Энэ нь тогтвортой химийн шинж чанар, чийг шингээх чадвар, хүнсний бүтээгдэхүүний амт, хадгалах хугацааг сайжруулах чадвараараа үнэлэгддэг. Хэрэв та бүтээгдэхүүндээ оруулах найдвартай найрлага хайж байгаа бол сорбитол шингэн 70%-ийг авч үзээрэй.














