Глицин

Глицин(товчлолтоор Gly), мөн цууны хүчил гэгддэг бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил бөгөөд химийн томъёо нь C2H5NO2 юм. Глицин нь бие махбодь хүнд стрессийн үед ихэвчлэн гадны эх үүсвэрээр нөхөгддөг эндоген антиоксидант бууруулсан глутатионы амин хүчил бөгөөд заримдаа хагас зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил гэж нэрлэдэг. Глицин бол хамгийн энгийн амин хүчлүүдийн нэг юм.

Химийн шинж чанарууд:

Цагаан моноклин эсвэл зургаан өнцөгт талст, эсвэл цагаан талст нунтаг. Үнэргүй, онцгой чихэрлэг амттай. Усанд амархан уусдаг, усанд уусах чадвар: 25℃-д 25г/100мл; 50℃-д 39.1г/10Chemicalbook0мл; 75℃-д 54.4г/100мл; 100℃-д 67.2г/100мл. Этанолд маш их уусдаггүй, 100г усгүй этанолд ойролцоогоор 0.06г уусдаг. Ацетон болон эфирт бараг уусдаггүй.

Үйлдвэрлэлийн арга:

Стрекерийн арга болон хлор-цууны хүчлийн аммонификация арга нь үндсэн бэлтгэлийн аргууд юм.

Стрекерийн арга:Формальдегид, натрийн цианид, аммонийн хлоридийг хамтад нь урвалд оруулж, дараа нь мөсөн цууны хүчил нэмж, метилен аминоацетонитрилийг тунадасжуулна; Аминоацетонитрил сульфатыг хүхрийн хүчлийн дэргэд этанолд метилен ацетонитрил нэмж гарган авсан. Сульфатыг барийн гидроксидоор задалж глицин барийн давс гарган авна; Дараа нь хүхрийн хүчил нэмж барийг тунадасжуулж, шүүж, шүүгдсийг баяжуулж, хөргөсний дараа глициний талстуудыг тунадасжуулна. Туршилт [NaCN] – > [NH4Cl] CH2 = N – CH2CNCH2 = N – CH2CN [- H2SO4] – > [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN, – H2SO4 [BChemicalbooka (OH) 2] – (NH2CH2COO) 2 ba (NH2CH2COO) 2 ba [- H2SO4] – > H2NCH2COOH

Хлор-цууны хүчлийн аммонжуулах арга:Аммиакийн ус болон аммонийн бикарбонатыг хольж 55°C хүртэл халааж, хлор-цууны хүчлийн усан уусмал нэмж, 2 цагийн турш урвалд оруулж, үлдэгдэл аммиакийг арилгахын тулд 80°C хүртэл халааж, идэвхжүүлсэн нүүрсээр өнгөгүйжүүлж, шүүнэ. Глицинийг талсжуулахын тулд өнгөгүйжүүлэгч уусмалд 95% этанол нэмж, шүүж, этанолоор угааж хатааж түүхий бүтээгдэхүүн гаргана. Халуун усанд уусгаад этанолоор дахин талсжуулж глицин гаргана. H2NCH2COOH ClCH2COOH [NH4HCO3] – > [NH4OH]

Үүнээс гадна глицинийг торгоны гидролизатаас гаргаж аваад желатиныг түүхий эд болгон гидролизд оруулдаг.

Хэрэглээ:

Хүнсний талбай

1. Биохимийн урвалж болгон ашиглаж болохоос гадна анагаах ухаан, тэжээл, хүнсний нэмэлт, азотын бордооны үйлдвэрлэлд хоргүй декарбонжуулагч бодис болгон ашиглаж болно;

2, хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл болгон ашигладаг бөгөөд голчлон амтлагч болон бусад зүйлд ашигладаг;

3, энэ нь subtilis болон Escherichia coli-ийн нөхөн үржихүйд тодорхой дарангуйлах нөлөө үзүүлдэг тул сурими бүтээгдэхүүн, самрын тос гэх мэт хадгалах бодис болгон ашиглаж болно, 1% ~ 2% нэмнэ;

4, антиоксидант нөлөөтэй (металл хелатын хамтын ажиллагааг ашиглан), цөцгий, бяслаг, маргарин нэмэхэд хадгалах хугацааг 3-4 дахин уртасгаж болно;

5. Гурилан бүтээгдэхүүний гахайн өөхийг тогтворжуулахын тулд глюкоз 2.5%, глицин 0.5% нэмж болно;

6. Түргэн гоймон бэлтгэхийн тулд улаан буудайн гурилд 0.1% ~ 0.5% нэмнэ, энэ нь амтлагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг;

7. Давс болон цууны амт нь буферийн үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд давсны бүтээгдэхүүний нэмэлт хэмжээ 0.3% ~ 0.7%, хүчиллэг бүтээгдэхүүний хэмжээ 0.05% ~ 0.5%;

8, манай GB2760-96 журмын дагуу халуун ногоо болгон ашиглаж болно.

Хөдөө аж ахуйн талбай

1. Энэ нь голчлон шувууны аж ахуй, мал, ялангуяа гэрийн тэжээвэр амьтдын тэжээлд агуулагдах амин хүчлийг нэмэгдүүлэх нэмэлт бодис, татагч бодис болгон ашигладаг. Гидролизжүүлсэн уургийн нэмэлт бодис, гидролизжүүлсэн уургийн синергетик бодис болгон ашигладаг;

2. Пиретроид шавьж устгах завсрын глицин этилийн эфирийн гидрохлоридын синтезд ашигладаг пестицид үйлдвэрлэхэд мөн фунгицид изобиуреа болон гербицид хатуу глифосатыг нийлэгжүүлж болно.

Аж үйлдвэрийн салбар

1, бүрэх уусмалын нэмэлт болгон ашигладаг;

2, эмийн үйлдвэр, биохимийн шинжилгээ, органик синтезд ашигладаг;

3, цефалоспорины түүхий эд, сульфоксамицин завсрын бүтээгдэхүүн, имидазолацетик хүчлийн синтезийн завсрын бүтээгдэхүүн гэх мэтийг ашигладаг;

4, гоо сайхны түүхий эд болгон ашигладаг.

Бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол: 25кг/уут

Хадгалалт нь сэрүүн, хуурай, агааржуулалттай байх ёстой.