Товч танилцуулга:
Бидний биед зайлшгүй шаардлагатай тэжээллэг бодисын тухайд гэвэл,Аскорбины хүчилС витамин гэгддэг энэхүү витамин нь жинхэнэ аварга гэдгээрээ онцлог юм. Энэхүү усанд уусдаг витамин нь янз бүрийн бодисын солилцооны үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд өсөлтийг дэмжих, өвчинд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлэх, хүчирхэг антиоксидант болж үйлчилдэг. Үүнээс гадна, энэ нь хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл, тэр ч байтугай улаан буудайн гурилын сайжруулагч болгон олон төрлийн хэрэглээтэй. Гэсэн хэдий ч амьдралын бүх зүйлийн нэгэн адил хэт их нэмэлт тэжээл нь таны эрүүл мэндэд хортой байж болзошгүй тул дунд зэрэг хэрэглэх нь чухал юм.
Физик ба химийн шинж чанарууд:
Химийн нэрээр нэрлэгдсэн L-(+)-суалозын төрөл 2,3,4,5, 6-пентагидрокси-2-гексеноид-4-лактон, аскорбины хүчил нь C6H8O6 молекул томъёотой, 176.12 молекул жинтэй бөгөөд олон тооны гайхалтай шинж чанартай байдаг. Ихэнхдээ хальслаг эсвэл зүү шиг моноклин талстуудад байдаг энэ нь огт үнэргүй боловч өвөрмөц исгэлэн амттай байдаг. Аскорбины хүчлийг үнэхээр өвөрмөц болгодог зүйл бол усанд гайхалтай уусах чадвар болон гайхалтай буурах чадвар юм.
Үйл ажиллагаа ба ашиг тус:
Аскорбины хүчлийн гол шинж чанаруудын нэг нь бие махбодийн нарийн төвөгтэй бодисын солилцооны үйл явцад оролцдог явдал юм. Энэ нь олон тооны ферментийн урвалд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд коллагены нийлэгжилтэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул шарх эдгэрэлт, эд эсийг нөхөн сэргээхэд зайлшгүй шаардлагатай болгодог. Түүнчлэн энэхүү гайхалтай шим тэжээл нь цагаан эсийн үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлж, дархлааны системийг бэхжүүлж, өвчинд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлдэг.
Хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн аскорбины хүчил нь тоо томшгүй олон ашиг тустай. Хүчтэй антиоксидант шинж чанар нь бидний эсийг хортой чөлөөт радикалуудаас хамгаалж, архаг өвчний эрсдлийг бууруулж, ерөнхий сайн сайхан байдлыг сайжруулдаг. Нэмж дурдахад, энэ нь ургамлын гаралтай хоол хүнснээс төмрийн шингээлтийг дэмжиж, төмрийн оновчтой түвшинг хангаж, төмрийн дутагдлын цус багадалтаас урьдчилан сэргийлдэг.
Эрүүл мэндэд тустай нөлөөнөөс гадна аскорбины хүчил нь улаан буудайн гурилыг сайжруулагч болгон ашиглаж болно. Байгалийн аргаар ангижруулдаг шинж чанар нь цавуулаг үүсэхийг сайжруулж, зуурмагийн уян хатан чанарыг сайжруулж, талхны бүтэцийг сайжруулдаг. Исэлдүүлэгч бодисоор үйлчилснээр цавуулагны сүлжээг бэхжүүлж, эзэлхүүнийг нэмэгдүүлж, үйрмэгийн бүтцийг сайжруулдаг.
Гэсэн хэдий ч аскорбины хүчлийг хэт их хэмжээгээр хэрэглэх нь таны эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж болзошгүйг анхаарах нь чухал юм. Үүний гайхалтай ашиг тусыг үгүйсгэх аргагүй ч энэхүү шим тэжээлийг зохистой хэмжээгээр хэрэглэх нь чухал юм. Өөрийн хэрэгцээнд тохирсон зөв тунг тодорхойлохын тулд эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй үргэлж зөвлөлдөөрэй.
Аскорбины хүчил нь хүний хэрэглээнд үзүүлэх ашиг тусаараа хязгаарлагдахгүй, лабораторийн нөхцөлд ч чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь аналитик урвалж болж, янз бүрийн химийн туршилтанд бууруулагч болон масклах бодисын ашиг тусыг олж хардаг. Электрон хандивлах чадвар нь үүнийг чанарын болон тоон шинжилгээнд үнэлж баршгүй хэрэгсэл болгодог.
Бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол：
БагцЖин: 25кг/CTN
Хадгалах арга:Аскорбины хүчил нь агаар болон шүлтлэг орчинд хурдан исэлддэг тул бор шилэн саванд хийж битүүмжилж, сэрүүн, хуурай газар, гэрлээс хол хадгална. Үүнийг хүчтэй исэлдүүлэгч бодис болон шүлтээс тусад нь хадгалах шаардлагатай.
Тээврийн урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ:Аскорбины хүчлийг тээвэрлэхдээ тоос шороо тархахаас сэргийлж, орон нутгийн утааны болон амьсгалын замын хамгаалалт, хамгаалалтын бээлий хэрэглэж, хамгаалалтын шил зүүгээрэй. Тээвэрлэлтийн үед гэрэл болон агаартай шууд харьцахаас зайлсхий.
Эцэст нь хэлэхэд, аскорбины хүчил буюу С витамин нь олон төрлийн ашиг тустай гайхалтай усанд уусдаг витамин юм. Өсөлтийг дэмжих, өвчинд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлэхээс эхлээд хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл, улаан буудайн гурилыг сайжруулах үйлчилгээтэй тул олон талт байдал нь хязгааргүй юм. Гэсэн хэдий ч эрүүл мэнддээ эрсдэл учруулахгүйгээр үр шимийг нь хүртэхийн тулд энэхүү шим тэжээлийг үргэлж зохистой байдлаар хэрэглэж байгаарай. Аскорбины хүчил нь эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг оновчтой болгох аялалд тань гэрэлтсэн од байг.
Нийтэлсэн цаг: 2023 оны 8-р сарын 7